Cabanossi oder Cabanos sind deftig-würzige Brühwürste mit Knoblauch, Paprika und Pfeffer. Alle Infos zu: Herstellung ✓ Verwendung ✓ Lagerung ✓
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Topaz ist eine beliebte Apfelsorte, die sich dank ihres intensiven Aromas gut zum Backen eignet. Alle Infos zu: Herkunft ✓ Verwendung ✓ Lagerung ✓
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Holsteiner Katenschinken hat ein mildes, nussiges Aroma und gilt in Norddeutschland als Delikatesse. Alle Infos zu: Herstellung ✓ Verwendung ✓ Lagerung ✓
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Lebensmittel frei von speziellen Inhaltsstoffen
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Der Holsteiner Cox ist eine an das eher raue, norddeutsche Klima angepasste, knackige Apfelsorte. Alle Infos zu: Herkunft ✓ Verwendung ✓ Lagerung ✓
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Gala Royal Äpfel sind die kleinen, aber feinen Verwandten der beliebten Apfelsorte Gala. Alle Infos zu: Herkunft ✓ Verwendung ✓ Lagerung ✓
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Der Friséesalat ist auch als krause Endivie bekannt und schmeckt in diversen Salatkreationen. Alle Infos zu: Herkunft ✓ Verwendung ✓ Lagerung ✓
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Herbe Cranberries ähneln den mit ihr verwandten Preiselbeeren nicht bloß in Geschmack und Farbe. Alle Infos zu: Herkunft ✓ Verwendung ✓ Lagerung ✓
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Endivien oder Chicorée verleihen mit ihrem leicht bitteren Geschmack Gerichten eine herbe Note. Alle Infos zu: Herkunft ✓ Verwendung ✓ Lagerung ✓
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