Wir haben ja heute erst von den beiden Landwirten gehört, wie regelmäßig Bio-Betriebe
Regional, Bio und für alle erschwinglich – mit dieser Vision will der Ernährungsrat Frankfurt die Wertschöpfungsketten für Lebensmittel zwischen Stadt und Land nachhaltig weiterentwickeln.
So kommen zum Beispiel Landwirtinnen und Landwirte aus dem Arbeitskreis „Produktion
Das Gut Wulfsdorf wurde auf der Grünen Wochen 2007 mit dem Förderpreis Ökologischer Landbau für seine Vermarktungskonzeption ausgezeichnet.
Im Ackerbau und in der Viehwirtschaft sind vier Landwirte und vier Auszubildende
Rekordhitze und Dürren im Sommer, zu nasse Wintermonate: Wie steht es um unser Grundwasser? Und wie kann die wertvolle Ressource Wasser geschützt werden?
Tagesordnung: Rekordhitzen und Trockenheit im Frühjahr brachten Landwirtinnen und Landwirte
Grundsätzlich gilt im Ökolandbau: Wenn Ökosaatgut verfügbar ist, muss es verwendet werden.
Öko-Saat- oder -Pflanzgut gerade verfügbar ist oder nicht, können Landwirtinnen und Landwirte
Welche Mulchsysteme gibt es? Was muss beim Mulchen beachtet werden? Mit unserem Mulch-Check finden Sie heraus, ob sich Mulchen auch auf Ihrem Betrieb lohnt.
Mit dem Mulch-Check können Landwirtinnen und Landwirte außerdem testen, ob sich Mulchen
Kohlenhydratarme Backwaren sind im Kommen. Eine geeignete Alternative stellt Spezialmehl aus Linsen, Bohnen oder auch Lupinen dar.
arbeitet seit 2010 am Projekt „Weiße Lupine“, wo sie mit Bio-Landwirtinnen und –landwirten
Der Begriff FoodCoop fasst eine Vielzahl an Organisationsformen zusammen, die gemeinschaftlich Lebensmittel beziehen oder handeln.
Foodcoops ökologisch erzeugte Produkte von lokalen/regionalen Landwirtinnen und Landwirten
Bioküchenkräuter sind in fast aller Munde. Einige Biogärtnereien bieten sogar mehr als 100 weitere essbare Pflanzen an.
Anders als Landwirtinnen und Landwirte müssen die Profis im Gartenbau ihr Sortiment
Informationen und Anregungen für Erzeugerinnen und Erzeuger sowie Gastronominnen und Gastronomen für eine verbesserte Kommunikation
Landwirtinnen und Landwirte sowie Gastronominnen und Gastronomen müssen den Mehrwert
