Renate Lieb ist BiSpitzenköchin, Inhaberin und Küchenchefin des Bio-HofGut Scheunenwirtin, 73566 Bartholomä
Nachhaltigkeitskonzept: „Die komplexe Wertschöpfung, die wir betreiben, erlaubt uns Vielfalt, Tiere, Klima
Was der Boden für die Pflanze tut und wie wichtig der Anbau von Pflanzen für den Ackerboden ist erfahrt ihr in diesem Beitrag.
Etwa 100 bis 300 Jahre dauert es, bis in unserem Klima eine neue Schicht fruchtbaren
tricolor und die räuberischen Larven von Schwebfliegen auf, in Lagen mit mildem Klima
Pflaumenmaden als Larven des Pflaumenwicklers bestimmen, und durch Vorbeugung und Biologischen Pflanzenschutz im Ökolandbau bekämpfen.
Bei warmem Klima kann es selten zu drei Generationen kommen.
Matthäus Majer, Azubi auf einem Öko-Betrieb, erzählt im Interview, was er sich von der theoretischen und praktischen Ausbildung zum Landwirt erwartet.
Ein großer Punkt ist das Klima und wie sich das in Zukunft verhalten wird.
Renate Lieb ist BiSpitzenköchin, Inhaberin und Küchenchefin des Bio-HofGut Scheunenwirtin, 73566 Bartholomä
Nachhaltigkeitskonzept: „Die komplexe Wertschöpfung, die wir betreiben, erlaubt uns Vielfalt, Tiere, Klima
Der Abbau und die Verwendung von Torf wirken sich jedoch negativ auf das Klima und
Sie erhalten top frisches Gemüse und fördern mit dem Kauf bei Bursch auch das Klima
Die Vorzüge des Systems kommen umso mehr zum Tragen, je heißer und trockener das Klima
Renate Lieb ist BiSpitzenköchin, Inhaberin und Küchenchefin des Bio-HofGut Scheunenwirtin, 73566 Bartholomä
Nachhaltigkeitskonzept: „Die komplexe Wertschöpfung, die wir betreiben, erlaubt uns Vielfalt, Tiere, Klima
