Maiskeimöl, auch Maisöl genannt, ist das Öl aus dem fetthaltigen Keim des Maiskorns.
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Die Macadamia wird auch Königin der Nüsse genannt, denn sie zeichnet sich durch einen besonders feinen Geschmack aus.
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Haselnussmus ist Mus aus gemahlenen Haselnüssen.
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Kohlendioxid ist eine chemische Verbindung aus Kohlenstoff und Sauerstoff mit der Summenformel CO2 und ein natürlicher Bestandteil der Luft.
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Für selbst gekochte Brühe braucht man reichlich Suppengemüse wie Lauch, Sellerie und Möhren, dazu eine Zwiebel, Kräuter und Gewürze – und viel Zeit.
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Frischkäse sind alle Käsesorten mit einem hohen Wassergehalt von mehr als 73 Prozent.
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Cashewmus ist das Mus aus gemahlenen Cashewkernen.
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Zutaten: , 40 g Butter, 60 g Dinkelgrieß, 1 Ei, Kräutersalz, Muskatnuss Klare Suppe, Schnittlauch, Petersilie
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Zutaten: , 50 g frische Kräuter (Kerbel, Estragon, Petersilie,, Schnittlauch, Liebstöckel, Pimpernelle, Ruccola), Kapern, Olivenöl, Balsamico Bianco Condimento, Kräutersalz, Weißer Pfeffer, Cristallino Rohrzucker
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Ballaststoffreiches Essen macht lange satt, hilft den Cholesterinspiegel zu senken, bringt den Darm in Schwung, hält die Darmflora gesund und scheint das Darmkrebsrisiko zu mindern.
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