Der Veggie Guide informiert euch über Themen aus der vegetarisch-veganen Welt, beantwortet wichtige Fragen und bietet Tipps für die Küche.
antworten Veggie-Lifestyle Der Vegan-Gedanke Ernährung und Kochen Gesundheit Klima
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Den Vegetarier gibt es nicht, sondern verschiedene Typen – je nachdem, was außer Gemüse, Salat, Kartoffeln, Obst, Hülsenfrüchten und Getreideprodukten sonst noch auf dem Teller landet:
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Die energieaufwendige Fleischproduktion trägt wesentlich zum Treibhauseffekt bei, der ursächlich für die Klimaerwärmung und den globalen Klimawandel ist.
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Veganes Kochen ist leichter als man denkt und macht dabei viel Spaß.
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Zehn Prozent der Bevölkerung sind Vegetarier.
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Im ursprünglichen Wortsinn meint Nachhaltigkeit eine „längere Zeit anhaltende Wirkung“.
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Der Mensch ist in der Lage, sowohl pflanzliche als auch tierische Kost zu verdauen, von seiner körperlichen Beschaffenheit ist er aber eher vegetarisch geprägt.
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