Bio-Rosen sind nicht nur hübsch. Sie haben auch in der Produktion von Lebensmitteln, zum Beispiel Joghurt, Öl oder Aroma ihren Platz.
Gewöhnlicher Liguster Die BIOSpitzenköche empfehlen Herzhafter Gemüseeintopf Der Öko-Blog Kartoffel
Biobetriebe brauchen eine eigene Tierzüchtung, da sie andere Zuchtziele haben. Der Beitrag zeigt beispielhaft anhand von Rind, Ziege und Huhn was eine ökologische Tierzüchtung ausmacht.
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