Hanf ist eine alte Kulturpflanze die sich gut im Ökolandbau nutzen lässt. Die robuste Pflanze lässt sich vom Samen bis zum Stängel gut verwerten.
Gewöhnlicher Liguster Die BIOSpitzenköche empfehlen Herzhafter Gemüseeintopf Der Öko-Blog Kartoffel
Biotrauben sind hierzulande wegen ihrer Anfälligkeit vor Wind und Wetter sowie Pilzen und Insekten eher eine Nische. Gute Qualität hat ihren Preis.
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Der Martinshof wurde auf der Grünen Wochen 2007 mit dem Förderpreis Ökologischer Landbau für seine Vermarktungskonzeption ausgezeichnet.
Ökologischer Pflanzenbau Ökologische Tierhaltung Praxiseinblicke Hofreportagen Öko-Blog Kartoffel
Bio-Tomaten anzubauen lohnt sich, denn erntefrisch schmecken sie am besten. Dazu wächst das Bio-Saatgut sowie -Jungpflanzenangebot stetig.
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Welche Forschungsprojekte rund um den Öko-Landbau fördert das BÖLN anfangs, aktuell und in Zukunft? Die Forschungsbeauftragte Viola Molkenthin erklärt es!
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Der Martinshof wurde auf der Grünen Wochen 2007 mit dem Förderpreis Ökologischer Landbau für seine vorbildlichen Leistungen in der artgerechten Tierhaltung, Tieraufzucht und -fütterung ausgezeichnet.
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Wer Marketingmaßnahmen im Biohandel effizient gestalten und ein übergeordnetes konsequentes Marketingkonzept erarbeiten will, sollte seine (potenziellen) Kundinnen und Kunden genau kennen. Um die Kundschaft gezielt anzusprechen, segmentiert man sie nach unterschiedlichen Zielgruppen. Dies sind Gruppen von Marktteilnehmerinnen und -teilnehmern, die sich durch bestimmte Merkmale von der Gesamtheit aller unterscheiden.
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