Algenöl ist ein Nahrungsergänzungsmittel, das reich an Omega-3-Fettsäuren ist – für Veganer und Veganerinnen eine Alternative zu tierischen Produkten.
GemüseTopinambur – die gesündere Kartoffel? Entdecke ihre Vorteile!
Ein guter Start in den Tag beginnt mit einem leckeren Frühstück – auch bei Diabetes. Fünf Rezeptideen zum Genießen.
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Quinoa ist ein Pseudogetreide, das zunehmend Einzug in mitteleuropäische Küchen hält. Doch wie gesund ist Quinoa?
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Essig ist als Würzmittel aus der Küche nicht wegzudenken. Welche Sorten gibt es und welche Wirkung hat Essig auf die Gesundheit?
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Beeren stecken voller gesunder Inhaltsstoffe. Lesen Sie jetzt im AOK Magazin, welche Beeren besonders gesund sind und was in ihnen steckt.
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Clean Foods wie Obst und Gemüse stehen beim Clean Eating auf dem täglichen Speiseplan – Fertigprodukte sind gestrichen! Wie diese Ernährung funktioniert.
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Hülsenfrüchte und Co. sollten bei der Vorratshaltung in der Küche stets berücksichtigt werden. Wie ein gesunder Vorrat aussieht und warum er wichtig ist.
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In Asien gehören Sojaprodukte zu den Grundnahrungsmitteln. In Europa werden sie auch immer beliebter. Doch sind diese gesund für uns?
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