Mit Zimt abnehmen und Diabetes behandeln – funktioniert das? Was sagt die Forschung bisher über die Wirkung von Zimt?
GemüseTopinambur – die gesündere Kartoffel? Entdecke ihre Vorteile!
Die Pomelo ist eine Zitrusfrucht mit einem erfrischenden Geschmack – dieses Vitamin ist besonders stark darin vertreten.
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Weizengraspulver oder Açaíbeere – Superfood ist ein anhaltender Trend in der gesunden Ernährung. Doch was taugt es wirklich?
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Matcha-Tee soll die Gewichtsabnahme fördern, den Cholesterinspiegel senken und vor Krankheiten schützen. Doch stimmt das wirklich?
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Zu viel Natrium in Form von Salz schadet der Gesundheit. Aber in welchen Lebensmitteln ist Natrium enthalten? Tipps für die Ernährung.
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Mehltype 405 oder 1050? Was der Unterschied zwischen den Mehltypen ist und welche Mehlsorte sich am besten fürs Backen eignet.
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Verdickungsmittel sind nicht automatisch bedenklich. Diese natürlichen Verdickungsmittel können in der Küche zum Einsatz kommen.
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Flohsamen und Flohsamenschalen sind eine gute Ergänzung auf dem Speiseplan. Wie können sie die Gesundheit unterstützen und worauf sollte man achten?
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Maßvoll verwendet ist jodiertes Speisesalz eine gute Möglichkeit, seinen täglichen Jodbedarf zu decken.
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Sind Proteinriegel gesund? Lesen Sie jetzt im AOK Magazin die Expertenansicht über die angesagte Proteinquelle für Sportler.
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