Zutaten: Für den Burger:, Kichererbsen, getrocknet, 1 Karotte, fein gewürfelt, ¼
Für 4 Burger Zutaten Für den Burger: 80 g Rapunzel Kichererbsen, getrocknet 1 Karotte
Grad A, Meersalz Atlantik, Für das Hummus:, 340 g Süßkartoffel (oder Kürbis, oder Karotte
Rapunzel Meersalz Atlantik Für das Hummus: 340 g Süßkartoffel (oder Kürbis oder Karotte
in Hand, Für die Füllung:, 1 Kopf (600g) Romanesco Kohl, in Röschen geteilt, 1 Karotte
Hand in Hand Für die Füllung: 1 Kopf (600g) Romanesco Kohl, in Röschen geteilt 1 Karotte
Zimt, ¼ TL Muskatnuss, 250 g Karotte, grob gerieben, Rapadura Vollrohrzucker, 2 EL
Zimt ¼ TL Muskatnuss 250 g Karotte, grob gerieben 300 g Rapunzel Rapadura Vollrohrzucker
Zutaten: Für die Gemüserollen: Reis-Spaghetti, 10 Reispapier, 1 große Karotte, geschält
Zutaten Für die Gemüserollen: 125 g Rapunzel Reis-Spaghetti 10 Reispapier 1 große Karotte
Tomaten, geschält und geviertelt, 1 Stange Sellerie, in Scheiben geschnitten, 1 Karotte
Tomaten, geschält und geviertelt 1 Stange Sellerie, in Scheiben geschnitten 1 Karotte
Belieben frischer Schnittlauch, Basilikum, Liebstöckel, Für den Salat:, 1 große Karotte
Schnittlauch, Basilikum, Liebstöckel Für den Salat: 1 Dose Belugalinsen 1 große Karotte
Grad A, Meersalz Atlantik, Für das Hummus:, 340 g Süßkartoffel (oder Kürbis, oder Karotte
Rapunzel Meersalz Atlantik Für das Hummus: 340 g Süßkartoffel (oder Kürbis oder Karotte
gelbe Paprika, in Würfel geschnitten, ½ Zucchini, in Würfel geschnitten, 1 kleine Karotte
gelbe Paprika, in Würfel geschnitten ½ Zucchini, in Würfel geschnitten 1 kleine Karotte
Zimt, ¼ TL Muskatnuss, 250 g Karotte, grob gerieben, Rapadura Vollrohrzucker, 2 EL
Zimt ¼ TL Muskatnuss 250 g Karotte, grob gerieben 300 g Rapunzel Rapadura Vollrohrzucker
