VHS: Kochen mit Wintergemüse https://www.erkrath.de/Bildung-Soziales/Bildung/Volkshochschule/Pressemitteilung-VHS-Workshop-Mein-Hund-und-ich.php?object=tx%2C2871.5&ModID=7&FID=2871.20273.1&NavID=2871.73&La=1
Gesunde und regionale Ernährung liegt voll im Trend. Aus diesem Grund lädt die Volkshochschule Erkrath am Dienstag, den 10.12.2024, von 18:00 bis 21:45 Uhr in der Lehrküche der Realschule Erkrath zu einer kulinarischen Entdeckungsreise der vegetarischen Art ein: Die Teilnehmenden lernen die Vielseitigkeit der heimischen Wintergemüsesorten kennen.
Traditionelles Gemüse wie Kürbis, Lauch und Karotten können sehr viel mehr, als nur