Fenchelhonig oder Honig mit Fenchel? – Honig und Bienen https://honig-und-bienen.de/fenchelhonig/?amp=
Fenchelhonig ist eine sehr seltene Honigsorte, die gerne als Synonym für Honig mit Fenchel bezeichnet wird. Dabei sind das zwei völlig verschiedene Produkte. So unterschiedlich die beiden Honigarten auch sein mögen, seine Stärke spielt das Doldengewächs in beiden Sorten aus. Im folgenden Artikel geht es um echten Fenchelhonig und um Honig mit Fenchel verfeinert, der…
Form nach einer Zwiebel, gehört aber zur Familie von Sellerie, Petersilie oder Karotte