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Kolibris, Spechte und Geckos – verschiedene Wege der Zuckerwahrnehmung

https://www.mpg.de/19635387/orn_jb_2022

Verschiedene Arten können sehr unterschiedliche Geschmacksempfindungen haben. Wenn wir verstehen, wie und wann sich Geschmacksrezeptoren verändern, erhalten wir Einblicke in die Entstehung neuer Verhaltensweisen, die Entwicklung neuer Funktionen von Proteinen und den Evolutionsprozess selbst.
Kolibris, die sich neben Blütennektar auch von Insekten ernähren, können über ihren