Dialogische Vortragsreihe: Koscher to Go – Perspektiven auf Religiöse Speisevorschriften (mit Video-Mitschnitt)
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Perspektiven auf religiöse Speisevorschriften – Dialogische Vortragsreihe 2021
Mehr zur Veranstaltung Essen Sie Insekten?
In der dialogischen Vortragsreihe werden die jüdischen Speisegebote mit Speisevorschriften anderer Weltreligionen (Christentum, Hinduismus, Islam) in Beziehung gesetzt und mit Forschungsansätzen aus der Anthropologie, Ethnologie und der Ernährungssoziologie gedeutet. Auf diese Weise sollen die Ursprünge und Funktionen von Essensgeboten bis in die Gegenwart untersucht werden.
Nov 2021 Essen Sie Insekten?
Dialogische Vortragsreihe: Koscher to Go – Perspektiven auf religiöse Speisevorschriften (mit Video-Mitschnitt)
Nov 2021 Essen Sie Insekten?
Perspektiven auf religiöse Speisevorschriften – Dialogische Vortragsreihe (mit Video-Mitschnitt, auf Englisch und Deutsch)
Nov 2021 Essen Sie Insekten?
Dialogische Vortragsreihe: Koscher to Go – Perspektiven auf Religiöse Speisevorschriften (mit Video-Mitschnitt)
Nov 2021 Essen Sie Insekten?
Dialogische Vortragsreihe: Koscher to Go – Perspektiven auf Religiöse Speisevorschriften (mit Video-Mitschnitt, auf Englisch)
Nov 2021 Essen Sie Insekten?
Das hebräische Wort Kaschrut bedeutet „rituelle Eignung“ und bezeichnet die jüdischen Speisegesetze. Sie beziehen sich auf die Zubereitung, Lagerung und den Genuss von Lebensmitteln sowie die Schlachtung der zum Verzehr bestimmten Tiere. Was nach der Kaschrut gegessen werden darf, wird als „koscher“ bezeichnet. Lebensmittel, die nicht koscher sind, heißen „trefe“.
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Einladung zum Pressetermin am 13. Februar 2020
Auch vermeintlich weniger beliebte Tiere wie Insekten oder Schlangen vermitteln Respekt
Themenschwerpunkt der W. Michael Blumenthal Akademie 2012–2020
Nov 2021 Essen Sie Insekten?
