Der frühneuzeitliche Haushalt war patriarchal strukturiert.
Bueckelaer: Köchin, 1574 Joachim Bueckelaer: Marktweib, 1561 Der frühneuzeitliche Haushalt
Zum kaiserlichen Haushalt gehörte neben der Hofküche, dem Hofkeller und der Hofzuckerbäckerei
Zum kaiserlichen Haushalt gehörte neben der Hofküche, dem Hofkeller und der Hofzuckerbäckerei
Zu einem (groß)bäuerlichen Haushalt gehörte außerdem das Gesinde, also Knechte und
Zu einem (groß)bäuerlichen Haushalt gehörte außerdem das Gesinde, also Knechte und
Die Kammer, deren Vorstand Ketterl war, bildete den persönlichen Haushalt des Kaisers
Die Kammer, deren Vorstand Ketterl war, bildete den persönlichen Haushalt des Kaisers
“ wurde zum Parameter gesellschaftlichen Umgangs, für dessen Einhaltung die dem Haushalt
“ wurde zum Parameter gesellschaftlichen Umgangs, für dessen Einhaltung die dem Haushalt
Die Erziehung der Kinder erfolgte im „ganzen Haus“. Nach und nach wurde ihnen die Arbeitswelt der Erwachsenen nähergebracht, in die sie sich bald integrieren mussten. Schulische Ausbildung spielte auf dem Land kaum eine Rolle, Handwerkerkinder genossen in den Städten meist Elementarunterricht. Auch adelige Kinder wurden schon früh für ihre späteren Pflichten erzogen, der
Zustimmung nichts geschah.Unabhängig vom Alter unterstanden Kinder bis zur Heirat dem Haushalt
Mit Wasserkuren, Pockenimpfungen und praktischer Medizinausbildung wurde versucht, Krankheiten und Epidemien zu bekämpfen. Joseph II. kaufte anatomische Wachspräparate aus Italien ein, an denen sich Medizinstudenten anatomisches Wissen aneignen sollten.
der Kapuzinergruft Abbildung aus „Die kleine Prato, Kochbuch für den kleinen Haushalt
In Heimarbeit tätige Frauen trugen wesentlich zum gesteigerten Geldeinkommen der Haushalte
ein neu erworbenes Konsumprodukt, einen Hausmantel: Dieser würde seinen ganzen Haushalt
Die Selbstversorgung des „ganzen Hauses“ stand zwar an erster Stelle, doch war dieser Verband in die Dorfgemeinschaft, das regionale Marktnetz und in den übergreifenden Herrschaftsverband eingebunden. Erst die Zusammenarbeit und die Beteiligung aller Mitglieder (auch junger und alter Personen) am häuslichen Arbeitsprozess ermöglichte die Bewältigung des gemeinsamen Alltags im
Lehrlingen war in der Produktion tätig, während seine Frau mit ihren Mägden für den Haushalt
Die Realität in der kaiserlichen Familie sah jedoch bedeutend trister aus. Die jüngste Kaisertochter Marie Valerie beklagt sich in ihren Tagebüchern über die verkrampfte Stimmung, wenn sich die kaiserliche Familie alljährlich unter dem Weihnachtsbaum versammelte, umgeben von Hofwürdenträgern und Personal, und vor Verlegenheit und Fremdheit keinerlei Gespräch zustande brachte.
wenigen Möglichkeiten, dringend notwendige Anschaffungen in seinem persönlichen Haushalt
