Jüdisches Museum Berlin: Sonderausstellung »Koscher & Co. Eine Ausstellung über Essen und Religion« vom 9. Oktober 2009 bis 28. Februar 2010 im Jüdischen Museum Berlin
-tägigen Pessachfestes den Verzehr von gesäuertem Brot
Zu Pessach werden die Befreiung der Jüdinnen*Juden aus der Sklaverei der Pharaonen und ihr Auszug aus Ägypten gefeiert. Die Exodus geschichte berichtet im II. Buch Mose vom Leiden der Israelit*innen, von ihrem überstürzten Aufbruch und der Flucht durch die Wüste sowie von den gott gesandten Plagen über Ägypten.
jeglichem Chamez, also gärenden Nahrungsmitteln wie Brot
Pessach in Jerusalem
große Lagerfeuer, in dem zu Paketen verschnürtes Brot
Jüdisches Museum Berlin: Sonderausstellung »Koscher & Co. Eine Ausstellung über Essen und Religion« vom 9. Oktober 2009 bis 28. Februar 2010 im Jüdischen Museum Berlin
wird zum achttägigen Pessachfest nur ungesäuertes Brot
Jüdisches Museum Berlin: Sonderausstellung »Koscher & Co. Eine Ausstellung über Essen und Religion« vom 9. Oktober 2009 bis 28. Februar 2010 im Jüdischen Museum Berlin
wird zum achttägigen Pessachfest nur ungesäuertes Brot
Eine Ausstellung über Essen und Religion
gegliedert waren: Schöpfung, Gesetz, Opfer, Fleisch, Brot
Presseinformation
historischen Lehmbackofen, wie damals auf dem Lande Brot
Das hebräische Wort Kaschrut bedeutet „rituelle Eignung“ und bezeichnet die jüdischen Speisegesetze. Sie beziehen sich auf die Zubereitung, Lagerung und den Genuss von Lebensmitteln sowie die Schlachtung der zum Verzehr bestimmten Tiere. Was nach der Kaschrut gegessen werden darf, wird als „koscher“ bezeichnet. Lebensmittel, die nicht koscher sind, heißen „trefe“.
soll während des Pessach-Festes nur ungesäuertes Brot
Jüdisches Museum Berlin: Sonderausstellung »Koscher & Co. Eine Ausstellung über Essen und Religion« vom 9. Oktober 2009 bis 28. Februar 2010 im Jüdischen Museum Berlin: Begleitbuch zur Ausstellungprogramm
Darüber hinaus widmen sich die Autoren Aspekten wie »Brot
Einblicke in die Museumsarbeit
steht für das Pessach-Opfer), Mazza (ungesäuertes Brot
