Weitere Themen in dieser Ausgabe: TCM-Apotheke, Gähnen, Hämorrhoiden, Psyche und Körper, Beeren, vegetarisch
Weitere Themen in dieser Ausgabe: TCM-Apotheke, Gähnen, Hämorrhoiden, Psyche und Körper, Beeren, vegetarisch
https://www.oekom.de/ausgabe/dossier-vertrauen-schmeckt-besser-80183
Genussreise Odenwald und BergstraßeSaisonküche Dunkle BeerenRegionalität ist Trend, vor allem als Name auf dem Etikett, Werbebotschaft und Gütesiegel bei Lebensmitteln im Supermarkt. Denn mehr als die Hälfte der Verbraucher bevorzugen sie. Doch oft genug ist der Markenname mit Bezug auf die Region Augenwischerei, das deutsche Markengesetz macht’s möglich. Wir informieren, worauf Verbraucher achten müssen. Dass regionale Lebensmittel auch wertschöpfend sein können, ist ebenso Thema.
Erscheinungstermin: 28.07.2015 Genussreise Odenwald und Bergstraße Saisonküche Dunkle Beeren Regionalität
https://www.oekom.de/ausgabe/resiliente-zukuenfte-80841
Mitherausgegeben vom IZT – Institut für Zukunftsstudien und TechnologiebewertungEinander überlappende Krisenphänomene sind weltweit kein Ausnahmezustand mehr, sondern unsere ständigen Begleiter. Die Akzeptanz von Verletzlichkeit und der Umgang mit unvorhergesehenen Störereignissen sind deshalb zentral für die Gestaltung einer zukunftsfähigen Gesellschaft. Kein Wunder also, dass der Begriff Resilienz seit einiger Zeit in aller Munde ist: Am Beginn eines tiefgreifenden Wandels unserer Lebens- und Wirtschaftsweisen suchen Resilienzkonzepte nach Faktoren, die Systeme, einzelne Menschen oder Gesellschaften als Ganzes befähigen, radikale Umbrüche gut zu überstehen. Sinnig verknüpft mit dem Leitbild der Nachhaltigkeit können neue Denk- und Handlungsweisen entstehen, die den Übergang in lebenswerte und krisenfeste -Zukünfte erleichtern. – Wir müssen uns nur endlich trauen!
Transformative Resilienz als Leitbild der Zukunftsgestaltung Zwischen den Zeitenwenden von Felix Beer
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