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Bei uns ist die Chili-Saison eröffnet. Unsere Besucherinnen und Besucher können im historischen Wintergarten die ganze Vielfalt der beliebten Früchte erleben. Von der schärfsten Chili der Welt, „Carolina Reaper“ genannt, bis zu den Capsicum pubescense, die ihre Besonderheit im Inneren verbergen, gibt es nicht nur Wissenswertes über diese Nachtschattengewächse zu lernen, sondern auch eine Farbenpracht und Formenvielfalt der Paprikapflanzen zu bestaunen. Capsicum pubescense sind dabei die einzigen Chilis mit schwarzen Samen. Über 100 Sorten aus neun Arten, darunter sechs Wildarten, erwarten Interessierte nun bis Mitte Oktober bei ihrem Gang durch die historische Gewächshauszeile der Wilhelma. Eine Zusammenstellung von weltweit aus Chilis hergestellten Produkten wie Chili-Schokolade oder Chili-Zahnpasta ergänzen den Rundgang durch die Welt dieser Gewürzpflanze.
Bei der Frucht handelt es sich botanisch eigentlich um eine Beere, nicht um eine

Die Chili-Ausstellung in der Wilhelma hat begonnen.
Sie werden von den roten, nach oben gerichteten Beeren der wilden Chili-Arten angelockt

Nach den Sommerferien wird es in der Wilhelma richtig „hot“: Über 100 Chili-Sorten in einer beeindruckenden Farben- und Formenvielfalt werden derzeit im Wintergarten der historischen Gewächshauszeile im Zoologisch-Botanischen Garten Stuttgart gezeigt.
und Südamerika, kleine grüne und rote Schoten – die botanisch korrekt eigentlich Beeren

Ob Old Paradenia oder Catuai Amarelo: Dank seines Sortenreichtums reicht das aromatische Spektrum des Kaffees von würzig-kräftig bis süßlich-schokoladig. Diese Vielfalt zu erhalten, hat sich die Wilhelma in Stuttgart zur Aufgabe gemacht. Mit über 40 Sorten und fünf Wildformen verfügt sie über eine Sammlung, die fortlaufend erweitert wird und bereits jetzt europaweit ihresgleichen sucht. Die Ernte, wie sie aktuell im Nutzpflanzenhaus erfolgt, ist dabei eher eine Nebensache – Ziel ist vielmehr der Fortbestand dieser sensiblen Pflanzengattung. Denn zahlreiche Kaffeearten sind inzwischen vom Aussterben bedroht.
aus der bekannten Art Arabica tragen derzeit viele der kleinen roten Früchte, die Beeren

Lebensraum: Savanne, Dornbusch, Gärten Verbreitung: Ostafrika Nahrung: Insekten, Beeren

gelegene Bergwälder Verbreitung: Australien Nahrung: Eukalyptussamen, Nektar, Beeren

: Waldbewohner küstennaher Gebiete Verbreitung: Molukken Nahrung: Früchte, Beeren

: Gebirgsvogel, lebt in 600 – 2000 m Höhe Verbreitung: Neuseeland Nahrung: Beeren

aller Art Verbreitung: Sulawesi, über Neuguinea bis Ostaustralien Nahrung: Beeren

Savannen, Palmenhaine Verbreitung: Brasilien Nahrung: Früchte, Sämereien, Nüsse, Beeren