Nationale Strategie zur Reduzierung der Lebensmittel- verschwendung – Zu gut für die Tonne https://www.zugutfuerdietonne.de/unsere-strategie?keyword=Landwirtschaft&cHash=5eb8416a4fd62c5c1583b39f80118edd
Jährlich fallen in Deutschland entlang der gesamten Lebensmittelversorgungskette ca. elf Millionen Tonnen Lebensmittelabfälle an. Einen großen Teil davon können wir vermeiden. Deutschland hat sich 2019 mit der Nationalen Strategie zur Reduzierung der Lebensmittelverschwendung erneut dem Ziel der Vereinten Nationen verpflichtet, bis 2030 die Lebensmittelverschwendung pro Kopf auf Einzelhandels- und Verbraucherebene zu halbieren und die entlang der Produktions- und Lieferkette entstehenden Lebensmittelabfälle einschließlich Nachernteverlusten zu verringern.
Digitalisierung – soll die Lebensmittelversorgungskette so gestaltet werden, dass Abfälle