Gewürznelke: aromatisches Gewürz und natürliches Heilmittel https://www.aok.de/pk/magazin/ernaehrung/lebensmittel/gewuerznelke-aromatisches-gewuerz-und-natuerliches-heilmittel/
Gewürznelken bieten nicht nur Würze, sondern auch zahlreiche Gesundheitsvorteile. Was die getrockneten Knospen des Nelkenbaums auszeichnet.
Gewürze waren kostbar und die traditionellen Handelsrouten über Land durch das Osmanische Reich blockiert