Im Handel sind verschiedene Milchsorten erhältlich, die nach Erhitzungsart, dem Fettgehalt oder den Haltungsbedingungen unterschieden werden.
Die ungeöffnete Milch hat dadurch eine Haltbarkeit von bis zu einem Jahr.
https://milchland.de/milch-wiki/sahne/
Sahne, auch Rahm genannt, ist der fettreiche Teil der Milch und ist als Kaffeesahne, Schlagsahne oder Crème double im Laden erhältlich.
Haltbarkeit unterschieden werden.1 Je nach Haltbarmachung ist Sahne zwischen wenigen Tagen und einem Jahr
https://milchland.de/milch-wiki/freiwillige-angaben/
Neben verpflichtenden Angaben, können Verkäufer auch freiwillige Angaben zu ihren Lebensmitteln machen, die Besonderheiten aufzeigen.
Dazu zählt z.B., dass die Kühe an mindestens 120 Tagen im Jahr für mindestens 6 Stunden auf der Weide
https://milchland.de/milch-wiki/milchsorten/
Im Handel sind verschiedene Milchsorten erhältlich, die nach Erhitzungsart, dem Fettgehalt oder den Haltungsbedingungen unterschieden werden.
Die ungeöffnete Milch hat dadurch eine Haltbarkeit von bis zu einem Jahr.
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