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Weizen, Roggen & Co – entdecke die wichtigsten Getreidearten und erfahre, wofür sie verwendet werden und warum sie so wertvoll sind!
Die wichtigste Getreideart für deutsche Landwirte ist der Weizen, gefolgt von Gerste, Mais, Roggen, Triticale
anbauen, brauchen sie hauptsächlich für sich und ihre Familien: zum Beispiel Teff (eine Hirseart), Gerste
Woher wissen wir eigentlich, wovon sich die Alemannen ernährten? Und waren ihre Mahlzeiten gesund? Wie konnten sich Archäologen ein Bild vom alemannischen Speiseplan machen? Mehr Fragen im Quiz!
Gemeinschaftskunde, Mensch und Umwelt, MeNuK Schlagworte: Alemannen, Archäologie, Ernährung, Gemüse, Germanen, Gerste
Beta-Glucane gehören zu den Ballaststoffen und sind ausgesprochen gut für deine Gesundheit. Erfahre hier, was sie im Körper bewirken und worin sie stecken
darf nur für Lebensmittel verwendet werden, die mindestens 1 g Beta-Glucane aus Hafer, Haferkleie, Gerste
deine Knechte euch noch nicht fürchtet vor Gott dem HERRN. 31 Also ward geschlagen der Flachs und die Gerste
Essen ist lebenswichtig. Es liefert Energie für all das, was wir tun: lernen, schlafen, schwimmen oder einen Kopfstand machen. Dafür werden auf der ganzen Welt riesige Mengen Nahrungsmittel angebaut, produziert und verarbeitet. Kein Wunder, dass unsere Ernährung große Auswirkungen auf das Klima und die Umwelt hat.
Die bekanntesten sind Weizen (im Bild), Dinkel, Gerste, Roggen, Hafer, Mais und Reis. © GettyImages Vom
Foto: Weizenrost
Auf den Blättern von Weizen, Roggen, Gerste keimen sie zu völlig anders aussehenden Sporen heran: Es
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Helles Braumalz wird nur aus Gerste gewonnen, es ist das am häufigsten eingesetzte Malz zur Bierherstellung
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Sie trinken den von ihren Druiden aus Gerste gewonnenen Saft übrigens täglich und literweise…“
