Allergien und Unverträglichkeiten – Übersicht https://www.martinschlu.de/texte/elternhilfen/allergien.htm
Hinweise für geplagte Eltern und Allergiker
Zöliakie“ genannt, Hier liegt eine Unverträglichkeit gegen alle Getreidesorten wie Dinkel, Weizen, Roggen, Gerste