Pfingsten https://www.brauchtum.de/de/sommer/pfingsten.html
Die erste Ernte (Gerste) wurde eingefahren und ein Teil davon am zweiten Festtag im Tempel geopfert.
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Die erste Ernte (Gerste) wurde eingefahren und ein Teil davon am zweiten Festtag im Tempel geopfert.
Frische Milch direkt am Hof zapfen und regionale Spezialitäten wie Wildfleisch und Honig aus der Regiobox probieren.
Raps, Weizen, Gerste, Mais, Erbsen und Ackergras wachsen hier auf 1.100 Hektar Land. 450 Milchkühe stehen
Es folgte Gerste, Roggen und Weizen. Der Weizen wurde fast vollständig verkauft.
Wilbienen vs Honigbienen: Bestäubung? Falsche Aussagen & Antworten
klöße, -puffer und -püree und Pommes frites, und diese werden aus Kulturgräsern (Weizen, Roggen, Hafer, Gerste
Das Kloster Lorsch ist untergegangen – und lebt doch fort in den weitverstreuten Schätzen seiner ehemaligen Bibliothek.
Nur dass es hier nicht mehr um Gerste und Roggen geht, sondern um die Erträge von Archäologie und Bauforschung
Der Nürnberger Stadtrat legte 1303 fest, dass zum Bierbrauen nur noch Gerste verwendet werden dürfe,
Jede Region hat ihre eigene kulinarische Tradition: Koste dich durch die typischen Gerichte und Lokale von Malmö, Gotland, Sundsvall und der Hohen Küste.
Aus Getreide wie Gerste wird eine regionstypische Art von Fladenbrot (Tunnbröd) hergestellt.
MORE-DUG: Molekulare Resistenzmechanismen in dualuse Gerste
des fruchtbaren Halbmondes gediehen bereits die Wildformen der später angebauten Getreidearten, wie Gerste
Die seit dem 15. Jahrhundert lebendige Oberpfälzer Zoiglkultur umfasst das gemeinschaftliche Brauen und den von verschiedenen Ritualen und Kommunikationsformen begleiteten örtlichen Ausschank von Zoiglbier. Die Zoiglkultur wirkt in hohem Maße identitätsstiftend für die lokale Bevölkerung und erlebt seit den 1970er Jahren eine Renaissance. Sie schafft einen Raum der Begegnung, des Austauschs und der Integration von Zugezogenen.
Zu vereinbarten Zeiten bringen die Zoiglbrauer ihr Brauzeug (Gerste und Hopfen) ins Brauhaus, wo sie