Landjäger | EDEKA http://www.edeka.de/ernaehrung/lebensmittelwissen/zutaten-a-z/landjaeger.jsp
Landjäger bezeichnet eine kräftige, umgerötete Rohwurst und ist eine alemannische Wurstspezialität.
Herkunft Die alemannische Spezialität ist seit Anfang des 19. Jahrhunderts bekannt.