Artischocke – Klexikon – das Kinderlexikon https://klexikon.zum.de/wiki/Artischocke
Diese Artischocke ist gerade reif zur Ernte.
Diese Artischocke ist gerade reif zur Ernte.
Die rundliche Artischocke ähnelt grünen oder violetten Blüten und ist als eingelegtes Gemüse populär.
Artischocke Die Artischocke wird in der Küche unter anderem als Belag für die Pizza verwendet.
Überraschendes rund um die Artischocke am Beispiel von Gabi Streiles gleichnamigen Gemälde erfahren.
Lorenzstraße 19 76135 Karlsruhe Junge Kunsthalle Hans-Thoma-Straße 4 76133 Karlsruhe Gabi Streile: Artischocke
Artischocken zuzubereiten ist leichter als gedacht – und es lohnt sich.
Die Artischocke gehört zur Gruppe der Blütengemüse, wie auch Blumenkohl oder Brokkoli.
Artischocke (Cynara scolymus) Foto © M.Wiora
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Image Presse Presse Das ärgert beim Einkauf: Nahrungsergänzungsmittel der Marke Biolabor, Beispiel Artischocke
Zutaten: für 4 Personen, Emmer-Spirelli Semola, Olivenöl nativ extra, 400 g Radicchio, in breite Streifen geschnitten, 2 rote Zwiebeln, in feine Streifen geschnitten, Artischockenherzen in Olivenöl, abgetropft und geviertelt, 1 Bund Rucola, grob gehackt, 150 g Cocktail Tomaten, halbiert, Aceto Balsamico di Modena, Meersalz, Pfeffer aus der Mühle, 80 g Parmesan, gerieben (optional)
Umwelt Tierschutz Saisonkalender Gemüse Saisonkalender Obst Warmer Nudelsalat mit Radicchio und Artischocke
Zum Blütengemüse zählen Artischocke, Karfiol, Brokkoli, Romanesco …
Vor A wie Ananas bis Z wie Zitrone. Mach mit beim großen HanisauLand-Lebensmittel-Alphabet!
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