322 Lecithin – Zusatzstoffe-Online https://www.zusatzstoffe-online.de/zusatzstoffe/322-lecithin-2/
Antioxidationsmittel schützt es Fette zudem vor den verderbenden Einflüssen des Sauerstoffs
Antioxidationsmittel schützt es Fette zudem vor den verderbenden Einflüssen des Sauerstoffs
Ascorbinsäure verzögert qualitätsmindernde Einflüsse des Sauerstoffs wie etwa Braunverfärbungen