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Die Abkürzung für das Ministerium ist: BMEL Das BMEL
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Die Kompetenzstelle Außer-Haus-Verpflegung führt den Dialog in der Branche zur Reduzierung der Lebensmittelverschwendung fort. Zudem überprüft und dokumentiert sie die Erfolge der Branche.
Außer-Haus-Verpflegung (AHV) wurde im April 2021 von BMEL