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Kompetenzstelle Außer-Haus-Verpflegung – Zu gut für die Tonne

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Die Kompetenzstelle Außer-Haus-Verpflegung führt den Dialog in der Branche zur Reduzierung der Lebensmittelverschwendung fort. Zudem überprüft und dokumentiert sie die Erfolge der Branche.
Außer-Haus-Verpflegung (AHV) wurde im April 2021 von BMEL

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