Hintergrund – Zu gut für die Tonne https://www.zugutfuerdietonne.de/unsere-strategie/hintergrund?keyword=Hygiene&cHash=a47f67a8fd17b544d73360fe5a1b3b6a
Mehr Wertschätzung, weniger Verschwendung: Mit Zu gut für die Tonne! setzt sich das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) dafür ein, Verbraucher:innen sowie Verantwortliche entlang der gesamten Lebensmittelversorgungskette für einen nachhaltigen Umgang mit Lebensmitteln zu sensibilisieren und deren Verschwendung zu reduzieren.
Lebensmittelabfälle, die sich nicht vermeiden lassen, wie Knochen