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Selbstexperiment: Den eigenen Lebensmittelabfällen auf der Spur – Zu gut für die Tonne

https://www.zugutfuerdietonne.de/blog/schwerpunkt/selbstexperiment-den-eigenen-lebensmittelabfaellen-auf-der-spur

Eins steht fest: Lebensmittel gehören nicht den Müll. Dennoch gehen etwa ein Drittel der produzierten Lebensmittel weltweit verloren oder landen in der Tonne. In Deutschland werden durchschnittlich in Privathaushalten pro Kopf 79 kg Lebensmittel im Jahr weggeworfen. Etwas ist im Kühlschrank vergessen, der Hunger ist kleiner als gedacht oder Essenspläne ändern sich kurzfristig – damit ist ganz schnell eine Paprika oder das Brot verschimmelt. Doch retten Sie vielleicht schon mehr Lebensmittel vor der Tonne als der Durchschnitt?
erfasst werden sowie Schalen oder nicht-essbare Anteile von Lebensmitteln wie etwa Knochen

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Private Haushalte – Zu gut für die Tonne

https://www.zugutfuerdietonne.de/unsere-strategie/abgeschlossene-dialogforen/private-haushalte

Zur Umsetzung der globalen Nachhaltigkeitsziele (SDGs), insbesondere SDG 12.3 will die Bundesregierung bis 2030 das Ziel erreichen, die Lebensmittelverschwendung in Deutschland pro Kopf auf Handels- und Verbraucherebene zu halbieren und die entlang der Produktions- und Lieferkette entstehenden Lebensmittelabfälle einschließlich Nachernteverlusten zu verringern.
Knochen, Schalen und Verdorbenes), auf private Haushalte.

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Aktionswoche 2022 – Zu gut für die Tonne

https://www.zugutfuerdietonne.de/aktionswoche/aktionswoche-2022?no_cache=1§ion=acc-8241-1&cHash=2fc417b5162a8700910d5340cedffd0f

Vom 29. September bis 06. Oktober 2022 fanden bundesweit rund 150 Aktionen zum Thema Lebensmittelrettung statt. Unter dem Motto „Deutschland rettet Lebensmittel!“ engagierten sich Privatpersonen, Unternehmen, Vereine sowie Verbände für mehr Lebensmittelwertschätzung. Der Schwerpunkt lag bei der dritten Aktionswoche auf den privaten Haushalten.
Kilogramm Lebensmittelabfälle pro Kopf in der Tonne (dazu zählt auch Unvermeidbares wie Knochen

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Aktionswoche 2022 – Zu gut für die Tonne

https://www.zugutfuerdietonne.de/aktionswoche/aktionswoche-2022?section=acc-8241-1&cHash=2fc417b5162a8700910d5340cedffd0f

Vom 29. September bis 06. Oktober 2022 fanden bundesweit rund 150 Aktionen zum Thema Lebensmittelrettung statt. Unter dem Motto „Deutschland rettet Lebensmittel!“ engagierten sich Privatpersonen, Unternehmen, Vereine sowie Verbände für mehr Lebensmittelwertschätzung. Der Schwerpunkt lag bei der dritten Aktionswoche auf den privaten Haushalten.
Kilogramm Lebensmittelabfälle pro Kopf in der Tonne (dazu zählt auch Unvermeidbares wie Knochen

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Aktionswoche 2022 – Zu gut für die Tonne

https://www.zugutfuerdietonne.de/aktionswoche/aktionswoche-2022

Vom 29. September bis 06. Oktober 2022 fanden bundesweit rund 150 Aktionen zum Thema Lebensmittelrettung statt. Unter dem Motto „Deutschland rettet Lebensmittel!“ engagierten sich Privatpersonen, Unternehmen, Vereine sowie Verbände für mehr Lebensmittelwertschätzung. Der Schwerpunkt lag bei der dritten Aktionswoche auf den privaten Haushalten.
Kilogramm Lebensmittelabfälle pro Kopf in der Tonne (dazu zählt auch Unvermeidbares wie Knochen

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Hintergrund – Zu gut für die Tonne

https://www.zugutfuerdietonne.de/unsere-strategie/hintergrund?keyword=Einlegen&cHash=f1652395e6c70ac48cf6626d2625f2b3

Mehr Wertschätzung, weniger Verschwendung: Mit Zu gut für die Tonne! setzt sich das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) dafür ein, Verbraucher:innen sowie Verantwortliche entlang der gesamten Lebensmittelversorgungskette für einen nachhaltigen Umgang mit Lebensmitteln zu sensibilisieren und deren Verschwendung zu reduzieren.
Lebensmittelabfälle, die sich nicht vermeiden lassen, wie Knochen oder nicht essbare

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Hintergrund – Zu gut für die Tonne

https://www.zugutfuerdietonne.de/unsere-strategie/hintergrund?keyword=Kochen&cHash=3ebcef5b021a86762a3ad7197c3fb49d

Mehr Wertschätzung, weniger Verschwendung: Mit Zu gut für die Tonne! setzt sich das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) dafür ein, Verbraucher:innen sowie Verantwortliche entlang der gesamten Lebensmittelversorgungskette für einen nachhaltigen Umgang mit Lebensmitteln zu sensibilisieren und deren Verschwendung zu reduzieren.
Lebensmittelabfälle, die sich nicht vermeiden lassen, wie Knochen oder nicht essbare

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Hintergrund – Zu gut für die Tonne

https://www.zugutfuerdietonne.de/unsere-strategie/hintergrund?keyword=Einfrieren&cHash=e9079382104a3d51695bf6564736594c

Mehr Wertschätzung, weniger Verschwendung: Mit Zu gut für die Tonne! setzt sich das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) dafür ein, Verbraucher:innen sowie Verantwortliche entlang der gesamten Lebensmittelversorgungskette für einen nachhaltigen Umgang mit Lebensmitteln zu sensibilisieren und deren Verschwendung zu reduzieren.
Lebensmittelabfälle, die sich nicht vermeiden lassen, wie Knochen oder nicht essbare

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