Kühlschrank
Bakterien lieben nicht nur Eier, sondern auch rohes Fleisch, Fisch und Geflügel.
Wie lange ist Schweinefleisch haltbar? Wir geben Ihnen nützliche Tipps zur Lagerung, Haltbarkeit und Resteverwertung von Schweinefleisch.
mit Folie abgedeckt, im Kühlschrank auf.Bei der Zubereitung, wie allgemein bei Fleisch
Zu keiner Zeit im Jahr schlemmen und kochen die Menschen so ausgiebig wie rund um die Weihnachtsfeiertage. Das große Familienessen ist dabei nicht immer ganz leicht zu kalkulieren. Wir geben Tipps, wie Sie Lebensmittelabfälle durch gute Planung, pfiffige Notlösungen bei Kochunfällen und spontane Einladungen vermeiden können.
Folgende Fragen können Ihnen bei der Orientierung helfen: Wer isst Fleisch und Fisch
Aktuelle Informationen rund um die nachhaltige Verwendung von Lebensmitteln findet ihr hier. Außerdem werden kreative Rezeptideen vorgestellt.
Steuerrechtliche Regelungen tragen bereits… mehr Fleisch: Frisch von der
Es mehr Fleisch: Frisch von der Theke auf den Teller Fleisch ist aufgrund
Es mehr Fleisch: Frisch von der Theke auf den Teller Fleisch ist aufgrund
Als gelernter Koch bemängelt Vincent Fricke, wie unkreativ es in vielen Küchen zugeht – insbesondere bei der Resteverwertung von Lebensmitteln. Im Interview spricht er über seinen „Leftover“-Ansatz und gibt praktische Tipps für einen nachhaltigeren Umgang mit Lebensmitteln.
Das Kochbuch“ beschäftigen Sie sich mit Möglichkeiten der Komplettverwertung von Fleisch
Zu viel eingekauft? Wie Sie Lebensmittel länger haltbar machen, erfahren Sie hier.
Richtig kühlen Die meisten frischen Lebensmittel wie Milchprodukte, Fleisch und
Zu viel eingekauft? Wie Sie Lebensmittel länger haltbar machen, erfahren Sie hier.
Richtig kühlen Die meisten frischen Lebensmittel wie Milchprodukte, Fleisch und
Echte Grillprofis wissen es schon lange: Gemüse ist mehr als nur eine Beilage zur Bratwurst und vegetarische Alternativen zum Steak werden immer raffinierter. Mit unseren fleischlosen Grilltipps wird das sommerliche Brutzeln unter freiem Himmel auch ohne Kotelett und Wurst zum Genuss: lecker und vor allem nachhaltig.
Mit den folgenden Tipps können Sie Fleisch mit Leichtigkeit durch leckere Veggie-Varianten
