Obst und Gemüse wertschätzen: Weltvegantag – Zu gut für die Tonne https://www.zugutfuerdietonne.de/blog/schon-gewusst/obst-und-gemuese-wertschaetzen-weltvegantag?keyword=Einkochen&cHash=7f5a35f06cd86502700fe3f91395ebf3
Obst und Gemüse lassen sich auf vielfältige Weise verwerten. Dennoch machen sie jährlich etwa ein Drittel der Lebensmittelabfälle in deutschen Haushalten aus. Anlässlich des Weltvegantages am 1. November beleuchtet Zu gut für die Tonne! den Mehrwert pflanzlicher Ernährung und präsentiert wertvolle Tipps und leckere Rezepte, mit denen sich viele Obst- und Gemüseabfälle vermeiden lassen.
Bananen können von außen sogar komplett braun bis schwarz