Unterrichtsmaterialien zum Welthunger-Index 2011
Fundament, um sich mit den vielschichtigen und umfangreichen Zusammenhängen von Hunger
Jedes achte Lebensmittel, das wir kaufen, werfen wir weg – obwohl es eigentlich noch genießbar wäre. Geschätzte 20 Millionen Tonnen Nahrungsmittel werden so alleine in Deutschland jedes Jahr vergeudet. Wie das kommt und was jeder Einzelne gegen die große Lebensmittelverschwendung tun kann, ist Thema vieler Unterrichtsmaterialien. Besonders gelungene finden sich im Materialkompass des Verbraucherzentrale Bundesverbandes vzbv.
erläutert unter anderem, wie sich die Wegwerfmentalität in reichen Ländern auf den Hunger
Glückliche Tiere finden wohl alle gut. Dennoch kaufen viele Deutsche Fleisch von eingepferchten Schweinen ebenso wie Milch von Kühen, die nie das Tageslicht sehen. Reinhild Benning von der Nichtregierungsorganisation Germanwatch sagt, das muss nicht so sein. Im Interview erklärt sie, was für mehr Tierschutz getan und worüber in der Schule geredet werden müsste.
Tierwohl meint dagegen nur die Abwesenheit von Hunger, Durst oder anderen Unannehmlichkeiten
Es ist eine ehrgeizige Agenda, die die Vereinten Nationen mit ihren 17 Zielen nachhaltiger Entwicklung aufgesetzt hat. Dabei spielt Bildung eine zentrale Rolle. Doch wie eine Studie nun zeigt, spielen die „Sustainable Development Goals“ noch keine herausragende Rolle im deutschen Bildungssystem. Gleichzeitig zeigen die Autoren anhand von acht Beispielen auf, wohin der Weg gehen könnte.
Generalversammlung der Vereinten Nationen in New York verabschiedet, um weltweit Armut und Hunger
Noch sind zehn Jahre Zeit, um die ehrgeizigen Nachhaltigkeitsziele der Vereinten Nationen zu erreichen. Bis 2030 sollen sie zur weltweiten Sicherung einer nachhaltigen Entwicklung auf ökonomischer, sozialer sowie ökologischer Ebene beitragen. Dabei spielt Bildung eine zentrale Rolle.
Dazu gehören unter anderem keine Armut und kein Hunger, Bildung, Gesundheit, Geschlechtergerechtigkeit
Den Schüler:innen der Conrad-Schule Berlin war es ein Dorn im Auge, dass beim Mittagessen stets Reste übrig blieben. Wertvolle Lebensmittel wanderten in den Müll. Einfach tatenlos wegzuschauen, stellte für sie keine Alternative mehr da. Sie grübelten und grübelten. Sie fanden eine Lösung und retten nun Mensa-Essen.
Doch egal wie groß ihr Hunger auch ist, stets bleiben Reste übrig.
Kann man Nachhaltigkeit lernen? An Informationen, Berichten und Studien zur Zukunftsfähigkeit zumindest mangelt es nicht. Ganz anders sieht es aus, wenn es um die Umsetzung dieses Wissens ins Handeln geht – da tun sich Lücken auf. Der „Grundkurs Nachhaltigkeit“ aus dem oekom-Verlag will die schließen.
Dass Hunger und Armut aber auch Gift für die Umwelt und eine ökologisch nachhaltige
Kindern schon in den ersten Schuljahren Lust auf Obst und Gemüse und eine gesunde, ausgewogene Ernährung machen: Das hat sich das Schulobstprogramm der Europäischen Union auf die Fahnen geschrieben. In Deutschland nehmen daran Tausende Schulen teil – mit großen Erfolgen, wie erste Studien bescheinigen.
kurz hochschnellen, danach folgen Konzentrationsprobleme, Müdigkeit oder erneuter Hunger
Unabhängig geprüftes Unterrichtsmaterial zu den Themenbereichen Medien, Ernährung, Finanzen und Nachhaltigkeit. Jetzt mehr erfahren!
Unterstützung der Welthungerhilfe und des Magazins Stern zahlreiche Maßnahmen gegen den Hunger
Unabhängig geprüftes Unterrichtsmaterial zu den Themenbereichen Medien, Ernährung, Finanzen und Nachhaltigkeit. Jetzt mehr erfahren!
Der Zusammenhang von Hunger, Nahrungsmittelpreisen und Preisschwankungen aufgrund
