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UNESCO-Projektschule Gewerbliche und Hauswirtschaftlich-Sozialpflegerische Schulen Emmendingen | Deutsche UNESCO-Kommission

https://www.unesco.de/bildung/unesco-projektschulen/unesco-projektschulen-deutschland/ghse-emmendingen

Die Gewerblichen und Hauswirtschaftlich-Sozialpflegerischen Schulen (GHSE) setzen sich aus verschiedenen Schulen zusammen, verstehen sich jedoch als eine Institution. Hier können alle Abschlüsse des deutschen Schulsystems erworben werden: Vom Hauptschulabschluss bis hin zur allgemeinen Hochschulreife. Den Schülerinnen und Schülern werden Orientierungs- und Vorbereitungsjahre angeboten und über die Hälfte von ihnen absolviert eine duale Ausbildung. Neben der fachlichen Qualität der Ausbildung stehen die Ziele und Werte der UNESCO im Vordergrund, wobei ein Fokus auf interkulturellen Begegnungen liegt, um so eine Kultur des Friedens zu fördern.
an Partner in Lateinamerika (Bolivien, Chile und Peru

Zwischenstaatlicher Ausschuss Immaterielles Kulturerbe | Deutsche UNESCO-Kommission

https://www.unesco.de/kultur-und-natur/immaterielles-kulturerbe/immaterielles-kulturerbe-weltweit/unesco-ike-4

Der Zwischenstaatliche Ausschuss der UNESCO für die Erhaltung des Immateriellen Kulturerbes hat auf seiner Tagung in Windhoek, Namibia, am 1. und 2. Dezember fünf Kulturtraditionen neu in die „Liste des dringend erhaltungsbedürftigen Immateriellen Kulturerbes“ aufgenommen, darunter die Gesangstradition „Glasoechko“ aus Mazedonien und die mündliche Erzähltradition „Koogere“ aus Uganda. 23 Kulturformen wurden in die „Repräsentative Liste des Immateriellen Kulturerbes“ eingeschrieben. Dazu zählen die Hofreitschule Wien, die Maltechnik „Filete porteño“ aus Buenos Aires und die arabische Kaffeekultur.  
Peru: Wititi-Tanz des Colca-Tals.

Zwischenstaatlicher Ausschuss Immaterielles Kulturerbe | Deutsche UNESCO-Kommission

https://www.unesco.de/kultur-und-natur/immaterielles-kulturerbe/immaterielles-kulturerbe-weltweit/zwischenstaatlicher-0

Das UNESCO-Komitee für Immaterielles Kulturerbe hat im südkoreanischen Jeju 39 traditionelle Fertigkeiten und Wissensformen neu in die UNESCO-Listen des Immateriellen Kulturerbes aufgenommen, sechs davon gelten als gefährdet. Neben dem Orgelbau und der Orgelmusik in Deutschland gehören zum Immateriellen Kulturerbe der Menschheit beispielsweise das Krugfest ‚Kumbh Mela‘ in Indien, die Kunst des neapolitanischen ‚Pizzaiuolo‘ in Italien und das traditionelle System der Wasserrichter im peruanischen Corongo. Damit umfasst die Liste, die die Vielfalt des Immateriellen Kulturerbes weltweit abbilden soll, nun 399 Kulturformen. Die Liste des dringend erhaltungsbedürftigen Immateriellen Kulturerbes beinhaltet 52 Einträge. Zwei Programme wurden neu ins Register Guter Praxisbeispiele aufgenommen. Der Zwischenstaatliche Ausschuss zum Immateriellen Kulturerbe tagt noch bis zum 9. Dezember.
Peru: Traditionelles System der Wasserrichter von Corongo