Global produziert – lokal beschafft – Stiftung Umwelt und Entwicklung Nordrhein-Westfalen https://www.sue-nrw.de/global-produziert-lokal-beschafft/
Das Eine Welt Netz NRW hat den Reader „Global produziert – lokal beschafft“ für die öffentliche Außer-Haus-Gemeinschaftsverpflegung vorgestellt. Er informiert zur öko-fairen Beschaffung. Leser:innen finden dort viele Praxisbeispiele, Hinweise auf Beratungsangebote und vieles mehr.
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