Gesund oder hauptsächlich Dickmacher? Beim Thema Kohlenhydrate gehen die Meinungen oft auseinander. Um zu verstehen, wie Kohlenhydrate auf den Körper wirken, lohnt sich ein Blick auf den Stoffwechsel.
Menschen möchten ihrer Gesundheit zuliebe weniger Zucker essen
Ein gesundes Körpergewicht kann bei vielen Krankheiten das Erkrankungsrisiko verringern. Wie zeigen in mehreren Beiträgen, wie es geht.
Doch wie viel darf man eigentlich essen, um nicht zuzunehmen
Wie kann der Rauchstopp gelingen? Und welche Hindernisse gibt es im Alltag? Das sind die Erfahrungen (ehemaliger) Raucher.
Tag X geschafft habe, dann kriege ich von dir ein Essen
Dass Supermärkte unser Kaufverhalten beeinflussen, ist schon lange bekannt – doch wie funktioniert das genau? Im Video erklärt Dr. Britta Schautz, Projektleiterin für Ernährung und Lebensmittel an der Verbraucherzentrale Berlin, wie Supermärkte uns dazu verleiten, mehr einzukaufen, als wir eigentlich vorhatten.
lassen sich Kinder auch langfristig für gesundes Essen
Mit Adipositas steigt auch das Risiko für Folgeerkrankungen. Welche Möglichkeiten Sie haben, um sich zu schützen.
Erstens: Gesünder essen und trinken.
Superfood gehört vermeintlich zu einer gesunden Ernährung dazu. Exotischen Lebensmitteln werden Wirkungen nachgesagt, die für die Gesundheit besonders gut sein sollen. Doch stimmt das auch? Dr. Britta Schautz, Projektleiterin für Ernährung und Lebensmittel an der Verbraucherzentrale Berlin, erklärt im Video, wie gesund Superfood tatsächlich ist.
lassen sich Kinder auch langfristig für gesundes Essen
Liegt es in der Verantwortung der Schulen, mehr Gesundheitswissen zu vermitteln? Braucht es gar ein eigenes Schulfach „Gesundheit“?
dass wir uns die Hände waschen sollen, bevor wir essen
Wie wirkt sich die Diagnose Adipositas auf den Alltag aus? Wie Betroffene mit der Erkrankung umgehen.
Pizza bringe anstatt sie – wie früher – selbst zu essen
Viele Menschen, die sich bewusst und gesund ernähren wollen, greifen ab und zu auf Superfood zurück. Doch ist der Konsum von Superfood auch immer unbedenklich? Dr. Britta Schautz von der Verbraucherzentrale Berlin klärt im Video über Superfood auf.
lassen sich Kinder auch langfristig für gesundes Essen
Mit konkreten Ernährungsempfehlungen tut sich die Wissenschaft oft schwer. Warum das so ist, erklärt Prof. Dr. Gerd Antes.
Wieviel Vollkorn soll ich essen?
