Gastronomische Ethnobotanik https://www.smnk.de/forschung/botanik/projekte/details-projekte-botanik/article/gastronomische-ethnobotanik/?S=126cHash%3D29843694caaaf9b497c70695becbd761&cHash=1adf7ee8ac623c22b4b11493dc9f4cbe
Staatliches Museum für Naturkunde Karlsruhe
Traditional Food and Medicine: Ethno-Traditional Usage of Fish