Gastronomische Ethnobotanik https://www.smnk.de/forschung/botanik/projekte/details-projekte-botanik/article/gastronomische-ethnobotanik/?S=cbqvdtrpvvfscHash%3D15f6fa55288e38f3d4973fec2eea3abb&cHash=bbd8e076d51e85166f61e0dc79acbabd
Staatliches Museum für Naturkunde Karlsruhe
Traditional Food and Medicine: Ethno-Traditional Usage of Fish