Gastronomische Ethnobotanik https://www.smnk.de/forschung/botanik/projekte/details-projekte-botanik/article/gastronomische-ethnobotanik/?S=ztzcxbcdbcgoodscHash%3De1334bd006d2d5593b9aff40a729af12&cHash=daf537e53bcee42d2df286313ffce8c3
Staatliches Museum für Naturkunde Karlsruhe
Traditional Food and Medicine: Ethno-Traditional Usage of Fish