Schächten | Religionen Entdecken https://www.religionen-entdecken.de/lexikon/s/schachten
Das Schächten ist eine besondere Form der Schlachtung. Dabei bleibt anders als bei anderen Techniken fast kein Blut im Körper des getöteten Tieres zurück.
Reine Tiere sind nach den jüdischen Speisevorschriften alle Säugetiere, die Paarhufer