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Essensmüll – wie wir Lebensmittel retten können – Quarks Daily Spezial – quarks.de

https://www.quarks.de/podcast/quarks-daily-spezial-folge-16-essensmuell-wie-wir-lebensmittel-retten-koennen/

Ein Drittel aller Lebensmittel landet in der Tonne. Verantwortlich dafür sind alle entlang der Versorgungskette – Hersteller, Supermärkte und Privathaushalte. Wie groß ist das Problem wirklich? Wie wirkt sich Lebensmittelverschwendung aufs Klima aus? Und welche Hebel haben wir, um etwas zu verändern?
Und Naturkatastrophen führen seit jeher zu Hunger.

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Tiktok, X und Co – Retter oder Killer der Demokratie? – Quarks Daily Spezial – quarks.de

https://www.quarks.de/podcast/tiktok-x-und-co-retter-oder-killer-der-demokratie-quarks-daily-spezial/

Soziale Netzwerke informieren Menschen auch über Politik und vernetzen sie. Gleichzeitig werden dort Meinungsmache betrieben und Desinformationen verbreitet. Bereichern die Netzwerke unsere Gesellschaft oder schaden sie eher?
Seit Jahren versucht die EU-Kommission, Fake News unter

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