Pfui! Bah! Wenn Kinder etwas nicht mögen, folgen sie nur ihrem Instinkt. Im Erwachsenenalter lassen diese Aversionen nach.
mögen Kinder keinen Rosenkohl Artikel Kopfzeile: Gemüse
Einmal Brokokoli für Mama, einmal für Papa … Wenn Kinder etwas nicht mögen, folgen sie ihrem Instinkt: Was bitter schmeckt, könnte giftig sein.
Kinder keinen Brokkoli mögen Artikel Kopfzeile: Gemüse
Immer mehr Menschen ernähren sich vegan. Das kann gesundheitliche Vorteile haben, aber wer nicht gut plant, riskiert Nährstoffmängel.
Ballaststoffe und die empfohlenen fünf Portionen Obst und Gemüse
Fermentiertes Essen soll die Darmflora bereichern, das Immunsystem stärken und das Klima schonen. Doch was davon ist wissenschaftlich belegt?
Alles geht Fermentieren kann man fast alles – Gemüse
Die Insekten in Deutschland werden immer weniger. Die Gründe dafür sind vielfältig – die Auswirkungen auch. Klar ist: Das könnte für uns alle übel enden.
Darunter viele Pflanzen, die zur Grundlage der weltweiten
Die Insekten in Deutschland werden immer weniger. Die Gründe dafür sind vielfältig – die Auswirkungen auch. Klar ist: Das könnte für uns alle übel enden.
Darunter viele Pflanzen, die zur Grundlage der weltweiten
Glyphosat ist das meistgenutzte Herbizid weltweit. Umweltschützer warnen vor Gefahren für Umwelt und Gesundheit. Was ist wirklich dran? Alle Fakten.
Ohne das Enzym können Pflanzen und viele Mikroorganismen
Glyphosat ist das meistgenutzte Herbizid weltweit. Umweltschützer warnen vor Gefahren für Umwelt und Gesundheit. Was ist wirklich dran? Alle Fakten.
Ohne das Enzym können Pflanzen und viele Mikroorganismen
Jeder Deutsche verursacht pro Jahr den Ausstoß von 11 Tonnen CO2-Äquivalenten. Um den persönlichen CO2-Fußabdruck zu verringern, gibt es viele Optionen.
Regionales Obst und Gemüse, um Transportwege zu sparen
Nitrat im Trinkwasser, Treibhausgase durch die Fleischproduktion, Waldrodungen. Die Landwirtschaft und damit unser Essen verursachen Schäden, die bisher nicht im Supermarkt-Preis bilanziert sind. Die wahren Kosten von Lebensmitteln sind höher.
Fleisch deutlich mehr externe Kosten verursacht als Gemüse
