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Intensivierung – Ökologie & Landbau 03 – 2015 | oekom verlag

https://www.oekom.de/ausgabe/intensivierung-80004

Im Jahr 2050 werden jedem Menschen nur noch 1.400 Quadratmeter Ackerfläche zur Verfügung stehen. In diesem Zusammenhang muss auch im Biolandbau eine Debatte über eine höhere Flächenproduktivität geführt werden. Dabei geht es nicht (nur) um eine Steigerung von Düngung oder Pflanzenschutz. Vielmehr müssen Verfahren verbessert und das Management optimiert werden. Die neue Ausgabe der Ökologie & Landbau stellt u. a. Agrarroboter und »Tomatenfische« vor und fragt, ob der Einsatz von Bioherbiziden eine Option ist.
Konsum) von Renate Dylla Das Ernährungssystem neu erfinden