Interview: Warum es wichtig ist, krummes Gemüse zu essen – ökoLeo Umwelt- und Naturschutz für Kinder in Hessen https://www.oekoleo.de/tiere-natur/landwirtschaft-garten/artikel/interview-warum-es-wichtig-ist-krummes-gemuese-zu-essen/
Riesige Mengen Lebensmittel landen in Deutschland auf dem Müll, obwohl sie genießbar sind. Wie es zu dieser Lebensmittelverschwendung kommt, berichtet Nicole Klaski. Sie ist Gründerin der Initiative „The Good Food“, die Lebensmittel bei Landwirten und Herstellern rettet.
Bei Lebensmitteln, die gekühlt werden müssen, muss