Woraus bestehen vegetarische Schnitzel, Burger und Tofu? – ökoLeo Umwelt- und Naturschutz für Kinder in Hessen https://www.oekoleo.de/mitmachen/news-mitmachen/woraus-bestehen-vegetarische-schnitzel-burger-und-tofu/
Im Supermarkt nehmen sie immer mehr Platz im Kühlregal ein. Vegetarische Schnitzel und Burger sind sehr beliebt. Doch woraus werden sie hergestellt?
Es muss zuerst ein paar Minuten in Gemüsebrühe eingeweicht