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Schale, Strunk und Stiel: Kochen ohne Abfall? – ökoLeo Umwelt- und Naturschutz für Kinder in Hessen

https://www.oekoleo.de/klima-umwelt/klimaschutz/news-klimaschutz/schale-strunk-und-stiel-kochen-ohne-abfall/

Wusstest du, dass du aus Gemüseresten leckere Snacks herstellen kannst? Dadurch wirst du nicht nur satt, sondern sparst auch noch jede Menge Küchenabfälle. ÖkoLeo stellt dir drei einfache Rezept-Ideen vor!
Achte dabei darauf, dass du etwas Platz im Glas lässt, da sich die Flüssigkeit beim

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Schale, Strunk und Stiel: Kochen ohne Abfall? – ökoLeo Umwelt- und Naturschutz für Kinder in Hessen

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Achte dabei darauf, dass du etwas Platz im Glas lässt, da sich die Flüssigkeit beim

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Pflaumen einkochen: So kannst du Obst haltbar machen – ökoLeo Umwelt- und Naturschutz für Kinder in Hessen

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Wurde eure Gartenwiese dieses Jahr auch komplett mit Pflaumen und Zwetschgen übersät? Manchmal gibt es so viele Früchte zu ernten, dass man sie nicht alle gleich essen kann.
Wenn in der Flüssigkeit in den Gläsern kleine Bläschen aufsteigen, beginnt sie zu

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