biologischen Produktion zugelassen ist; b) im Rahmen wissenschaftlicher
Welche Quellen klimaschädlicher Treibhausgase in der Landwirtschaft gibt es und wo liegen Einsparpotenziale?
der Technischen Hochschule Bingen und Mitglied des wissenschaftlichen
Der Aufbau bio-regionaler Wertschöpfungsketten (WSK) erfordert viele Kompetenzen. Umso wichtiger ist die Ausbildung von WSK-Managerinnen und -Manager.
des Forschungsprojekts „QC_RegioBio“ ist seit 2018 wissenschaftliche
Das gilt natürlich auch für Einrichtungen oder Unternehmen
Nichtverfügbarkeit von Kupfer (EC Richtlinie 2009/27EG) hat die wissenschaftliche
Der gleichzeitige Anbau verschiedener Kulturen in Gemenge auf demselben Feld bringt insbesondere für den Öko-Landbau zahlreiche Vorteile mit sich.
Vorteile des Gemengeanbaus sind seit langem bekannt und wissenschaftlich
Charis Braun ist wissenschaftliche Mitarbeiterin an
Im Interview erzählt Projektleiterin Dr. Manuela Nagel vom IPK Gatersleben, weshalb Knoblauchsamen rar sind – und warum ihr Erhalt so wichtig ist.
Das ist natürlich auf längere Sicht ein Risiko, weil
Angesicht der Herausforderungen im Bereich Gesundheit und Nachhaltigkeit gewinnt das Konzept der Planetary Health Diet immer mehr an Bedeutung.
Lisa Maria Pörtner, wissenschaftliche Mitarbeiterin
Die Methode susDISH soll Großküchen dabei helfen, ihr Speiseangebot im Hinblick auf Gesundheit und Nachhaltigkeit zu optimieren.
Der Wissenschaftliche Beirat für Agrarpolitik, Ernährung
