Sebastian Junge https://www.oekolandbau.de/bio-im-alltag/einkaufen-und-kochen/kochen/biospitzenkoeche/koeche/sebastian-junge/?tx_solr%5Bfilter%5D%5B1%5D=recipeCookCategory%3ASebastian+Junge
Sebastian kennt seine Lieferanten wie Bio-Bäuerinnen
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Ohrenkneifer – harmlose Helfer der Natur https://www.oekolandbau.de/bildung-und-beratung/lehrmaterialien/allgemein-bildende-schulen/wissen/biolandwirtschaft/biopflanzenbau/nuetzlinge/ohrenkneifer-harmlose-helfer-der-natur-1/
Der Ohrenkneifer ist ein wichtiger Nützling in der Biolandwirtschaft.
Dieses Verhalten kennt man sonst von Wild- und Honigbienen
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