Wie kann Hirse in der Klimakrise helfen? https://www.oekolandbau.de/bio-im-alltag/bio-wissen/wie-kann-hirse-in-der-klimakrise-helfen/
Der Beitrag informiert über die Hirse als neue Kultur in Zeiten des Klimawandels.
Gerichte in der süßen oder herzhaften Küche verwenden: als Bratling, Füllung für Gemüse