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Schaderreger im Ackerbau

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Erkennen Sie die wichtigsten Schädlinge und Krankheiten im biologischen Landbau und Möglichkeiten des biologischen Pflanzenschutzes – Informationen des Julius Kühn-Instituts.
Haferflugbrand Keimlingsschäden und Auswinterung kleine, schlecht bestockte Pflanzen

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Platterbsen: Powerfood für die Außer-Haus-Verpflegung

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Gerichte mit der proteinreichen Platterbse sind eine interessante Option für Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegungen.
fränkischen Werneck seit 2022 Gerichte mit Platterbsen regelmäßig auf dem Speiseplan: als Gemüse-Eintöpfe

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